Resepi Masakan : Mee Kolok

Bahan-bahan

1. 1 gulung mi kolok – direbus
2. 1 sudu makan ,minyak bawang
3. 1 sudu makan kicap cair
4. sedikit serbuk perasa
5. sedikit tauge-dicelur

bahan-bahan sup

1. ½ inci halia
2. 4 sm kulit kayu manis
3. 3 kuntum cengkih
4. 2 kuntum bunga lawang
5. 2 biji buah pelaga
6. 2 biji bawang dikisar
7. 2 liter air
8. serbuk perasa
9. garam
10. minyak masak

Cara membuat sup

1. tumis halia, kulit kayu manis, cengkih, bunga lawang, buah pelaga dan bawang
2. ,asukkan air, biar mendidih
3. tambah dengan garam dan serbuk perasa

cara membuat me kolok

1. gaulkan mi yang telah direbus dengan minyak bawang, kicap cair, dan serbuk perasa sehingga sebati. Ketepikan
2. hidangkan bersama sup tadi